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식단표
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2024. 05
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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04월 5주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 04.29 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북엇국 햄곤약조림 알새송이호박볶음 무말랭이무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/녹두죽 부대찌개 너비아니구이 연두부&간장 부추무침 배추김치 |
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| 간식 | 소보로빵&두유 | |
| 석식 |
콩밥/흑임자죽 근대국 모둠장조림 어묵콩나물찜 브로컬리초회 배추김치 |
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| 04.30 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 미역미소국 참치콘마요무침 김치어묵볶음 숙주나물무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/새우야채죽 샤브샤브국 마파가지볶음 만 |
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| 간식 | 찐고구마&당근주스 | |
| 석식 |
율무밥/들깨죽 시락국 가자미구이 애느타리초무침 파래김 배추김치 |
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| 05.01 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 김치콩나물국 잡채어묵조림 맛살야채볶음 배추들깨나물 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/감자야채죽 꽃게된장국 고추장불고기 유부겨자무침 쑥갓두부무침 배추김치 |
|
| 간식 | 카스타드&석류주스 | |
| 석식 |
차조밥/콩죽 순두부백탕 주꾸미야채볶음 고사리찜 콩나물무침 배추김치 |
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| 05.02 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 청국장 닭가슴살볶음 미역줄기액젓무침 얼갈이나물 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/호박죽 콩나물무채국 짜장라이스 돈육깐풍기 단무지 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/땅콩죽 감자국 베이컨숙주복음 메추리알샐러드 간장깻잎지 배추김치 |
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| 05.03 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 배추된장국 비엔나멸치볶음 감자양파조림 무생채무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/녹두죽 육개장 분홍소세지전 우렁강된장 양배추쌈&쌈장 배추김치 |
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| 간식 | 후레쉬베리&아침햇살 | |
| 석식 |
보리밥/들깨죽 콩가루열무국 해물야채볶음 단호박조림 흑임자두부무침 배추김치 |
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| 05.04 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 북어계란국 돈채볶음 우엉땅콩조림 고들빼기지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/계란야채죽 들깨미역국 고등엄조림 새우살브로컬리볶음 강낭콩조림 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
기장밥/흑임자죽 오징어무국 메밀김치전병 마늘쫑볶음 쑥갓무침 배추김치 |
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| 05.05 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기탕국 옥수수스크램블에그 김치청포묵무침 열무초장무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/호박죽 누룽지탕 훈제오리볶음 삼색감자채볶음 도라지초무침 배추김치 |
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| 간식 | 팥도라야끼&두유 | |
| 석식 |
수수밥/콩죽 버섯탕 두부무조림 한식잡채 단배추겉절이 배추김치 |