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식단표
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2024. 12
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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09월 3주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 09.16 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 얼갈이된장국 소고기가지볶음 온두부&양념장 콩나물무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/호박죽 들깨고사리탕 떡갈비계란전 감자채볶음 고들빼기지 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
차조밥/흑임자죽 소고기탕국 매콤방어구이 새송이볶음 미역줄기무침 배추김치 |
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| 09.17 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 닭살수제비국 참치야채볶음 연근조림 부추겉절이 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/야채죽 들깨미역국 갈비찜양념돈육조림 어묵잡채 고사리나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 우유만쥬&식혜 | |
| 석식 |
콩밥/옥수수죽 콩나물국 동태계란전 단호박범벅 도라지초무침 배추김치 |
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| 09.18 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 조갯살된장국 맛살계란찜 토란대조림 오이양파무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/소고기죽 얼큰어묵탕 조기구이 도토리묵&양념장 숙주나물무침 배추김치 |
|
| 간식 | 찐감자&아침햇살 | |
| 석식 |
수수밥/땅콩죽 육개장 오미산적구이 멸치볶음 간장깻잎지 배추김치 |
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| 09.19 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 순두부무국 모둠해물어묵볶음 감자볶음 무생채무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
보리밥/호박죽 김치콩나물국 소고기야채찜&소스 연두부&양념장 오이참깨무침 배추김치 |
|
| 간식 | 보름달빵&두유 | |
| 석식 |
기장밥/옥수수죽 아욱국 오징어데리조림 어묵채볶음 양배추채무침 배추김치 |
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| 09.20 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 누룽지탕 순살찜닭 죽순볶음 브로컬리숙회 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/야채죽 두부된장찌개 참치새싹비빔밥 피자왕춘권 단무지/아이스냉커피 배추김치 |
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| 간식 | 카스타드&감귤주스 | |
| 석식 |
차조밥/콩죽 들깨감자국 고등어무조림 크래미그린빈볶음 파래무침 배추김치 |
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| 09.21 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 청국장찌개 고추장메알조림 건표고볶음 마늘쫑무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/새우죽 팽이계란국 제육볶음 호박나물볶음 양배추숙쌈&쌈장 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/들깨죽 북엇국 부대볶음 두부흑임자무침 오이지무침 배추김치 |
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| 09.22 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 부추재첩국 두부랑땡조림 미역팽이볶음 얼갈이된장나물 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
수수밥/야채죽 알탕 산적구이 펜네파스타 우엉초장무침 배추김치 |
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| 간식 | 마가렛트&샤인머스켓주스 | |
| 석식 |
차조밥/땅콩죽 열무된장국 닭살맛살냉채 무채볶음 파래김&간장 배추김치 |