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식단표
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2024. 09
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저희 요양원에서는
쌀(국내산,미국산), 죽용쌀,누룽지(국내산), 배추김치(배추,고춧가루:중국산), 백김치(배추:중국산), 돼지고기류(국내산), 닭,오리류(국내산), 소고기류(호주산), 미꾸라지,낙지(중국산),
갈치(파키스탄,모로코산), 명태류(러시아산), 고등어(국내산), 고등어살(중국산), 두부류(외국산), 백태(중국산), 흑태(국내산), 오징어(페루산), 진미채(페루산), 꽃게(중국산), 참조기(원양산), 조기살(중국산)을 사용합니다.
상기 메뉴는 물품사정 및 기타 변동에 의해 바뀔 수 있으니 양해해 주시기 바랍니다.
- 영양사 서유나
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09월 2주차
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식단은 물가 및 식재료에 따라 변경이 될 수 있습니다. 양해바랍니다.
영양사 000
| 09.09 (월) |
아침 |
쌀밥/흰죽 황태고추장찌개 어묵콩나물찜 알송이볶음 깍둑오이무침 배추김치 |
|---|---|---|
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
율무밥/쇠고기죽 동태탕 가지튀김&소스 감자양파조림 브로컬리&초장 배추김치 |
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| 간식 | 찐고구마&매실주스 | |
| 석식 |
보리밥/콩죽 콩가루배추국 순살찜닭 무나물볶음 쑥갓두부무침 배추김치 |
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| 09.10 (화) |
아침 |
쌀밥/흰죽 청국장찌개 후랑크조림 그린빈스볶음 고들빼기지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
기장밥/호박죽 시락국 고추잡채 보리새우무조림 양배추쌈&양념장 배추김치 |
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| 간식 | 미숫가루 | |
| 석식 |
혼합잡곡밥/흑임자죽 들깨버섯탕 고등어무조림 연두부&장 김가루무침 배추김치 |
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| 09.11 (수) |
아침 |
쌀밥/흰죽 소고기배추국 마파두부 스크램블에그 짜사이무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
김치볶음밥/야채죽 맑은순두부국 계란후라이 찹쌀도너츠 단배추겉절이/요구르트 배추김치 |
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| 간식 | 딸기잼모닝빵&아침햇살 | |
| 석식 |
수수밥/들깨죽 아욱국 김치소불고기 단호박조림 파래김 배추김치 |
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| 09.12 (목) |
아침 |
쌀밥/흰죽 해물누룽지탕 떡갈비조림 미역줄기맛살볶음 간장깻잎지 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
콩밥/녹두죽 어묵곤약국 김치닭조림 온두부찜 오이양파무침 배추김치 |
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| 간식 | 바나나 | |
| 석식 |
기장밥/호박죽 오징어무국 명태전 고사리팽이볶음 무생채무침 배추김치 |
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| 09.13 (금) |
아침 |
쌀밥/흰죽 두부된장국 닭가슴살야채볶음 청경채볶음 강낭콩조림 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/호박죽 소고기무국 해물완자전 메추리알조림 연근샐러드 배추김치 |
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| 간식 | 사과잼쿠키&당근주스 | |
| 석식 |
보리밥/땅콩죽 김치수제비국 방어구이 죽봉어묵볶음 호박볶음 배추김치 |
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| 09.14 (토) |
아침 |
쌀밥/흰죽 샤브샤브국 참치무조림 가지볶음 브로컬리오리엔탈무침 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
혼합잡곡밥/야채죽 꽃게탕 곤약돈장조림 물만두찜 마늘쫑무침 배추김치 |
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| 간식 | 밀크롤인&두유 | |
| 석식 |
율무밥/흑임자죽 미역된장국 순대야채볶음 강된장 얼갈이나물 배추김치 |
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| 09.15 (일) |
아침 |
쌀밥/흰죽 건새우무국 간장불고기 실곤약초무침 양배추된장나물 배추김치 |
| 간식 | 요플레 | |
| 중식 |
차조밥/녹두죽 소고기유부국 두부계란구이 감자볶음 콩나물무침 배추김치 |
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| 간식 | 후레쉬베리&사과쥬스 | |
| 석식 |
기장밥/들깨죽 팽이장국 오징어숙회 새우마늘쫑볶음 양념깻잎지 배추김치 |